繼續之前《寶寶副食品第二階段》現在已經邁入第三階段了!
第三階段寶寶能吃的食材更多,粥品的變化更加豐富~
今天要教大家製作八種口味的粥,讓寶寶攝取均衡營養,長得頭好壯壯!
●製作八種粥的前提:寶寶副食品在第二階段(7-9個月)嘗試過任何食材都沒有過敏現象即可。
我一樣將八種粥規劃八天,非常適合忙碌的上班族爸媽,寶寶在四天內不會吃到重複的粥,胃口好,均衡攝取不同食材!
八種粥聽起來很複雜,其實食材準備不多,可以參考以上食材採買清單,製作起來更加輕鬆便利~
建議爸爸媽媽可以在星期日採買食材,當天製作隔週的副食品,一起來看看如何製作吧~
1.玉筍豆腐干貝粥,我個人會直接簡稱1號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1.白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入紫心地瓜(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
3.全部食材加入60-90毫升水,放入電鍋中一起蒸熟。
4.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
5.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
2.娃娃木耳魚柳粥,我個人會直接簡稱2號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1.白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入馬鈴薯(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
3.全部食材加入60-90毫升水,放入電鍋中一起蒸熟。
4.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
5.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
3.高麗糙米蛤蜊粥,我個人會直接簡稱3號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1.白米、糙米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,放入電鍋蒸熟備用。
2.蛤蜊洗淨、蒸熟、去殼備用。
3.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
4.全部食材加入60-90毫升水,放入電鍋中一起蒸熟。
5.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
6.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
4.蓮藕莧菜鮮蝦粥,我個人會直接簡稱4號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1. 白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入蓮藕(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.鮮蝦洗淨、去殼、剖半去腸泥備用。
3.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
4.全部食材加入60-90毫升水,放入電鍋中一起蒸熟。
5.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
6.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
5.紫心地瓜干貝粥,我個人會直接簡稱5號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1.白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入紫心地瓜(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
3.全部食材加入60-90毫升水,雞蛋打成蛋花,放入電鍋中一起蒸熟。
4.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
5.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
6.馬鈴薯菜豆魚粥,我個人會直接簡稱6號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1. 白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入馬鈴薯(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
3.全部食材加入60-90毫升水,雞蛋打成蛋花,放入電鍋中一起蒸熟。
4.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
5.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
7.竹筍雞蛋蛤蜊粥,我個人會直接簡稱7號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1. 白米、糙米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,放入電鍋蒸熟備用。
2.蛤蜊洗淨、蒸熟、去殼備用。
3.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
4.全部食材加入60-90毫升水,雞蛋打成蛋花,放入電鍋中一起蒸熟。
5.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
6.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
8.高麗菜豆鮮蝦粥,我個人會直接簡稱8號粥
《食材》如下圖:
《作法》
1.白米洗淨加入60毫升水浸泡1小時,加入蓮藕(切丁),放入電鍋蒸熟備用。
2.鮮蝦洗淨、去殼、剖半去腸泥備用。
3.全部食材洗淨,放入調理機打成碎狀。
4.全部食材加入60-90毫升水,雞蛋打成蛋花,放入電鍋中一起蒸熟。
5.粥倒入副食品分裝盒(120毫升X 2)冷凍。
6.下次食用取出120毫升粥加熱即可。
剛開始10個月時,調理機可以將食材打碎一些,之後逐漸增加顆粒大小,可順練寶寶咀嚼
製作副食品食材處理一定要乾淨,生熟食分開,副食品完成放涼後再馬上冷凍確保新鮮
趕快動手做,讓你家寶寶吃的營養均衡長得好!
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