李佳蕙 營養師

長時間使用電子產品的日常保養好幫手我的葉黃素選擇與分享 隨著科技進步,我們的生活幾乎離不開電子產品,無論是工作或休閒幾乎離不開電子產品,當然我也不例外 而我的工作需要長時間接觸電子產品,自己是超過30歲後漸漸感受到需要晶亮有神的保健食品,使用電子產品除了適量休息,選擇對的保健食品可以更加晰晶,讓工作

現代人生活壓力大飲食不均衡,晚上總是難以入眠,而我自己是超過30歲後漸漸感受到不好入睡 說到睡眠第一想到的成分就是色胺酸,先簡單介紹一下色胺酸: 色胺酸是一種必需胺基酸,身體無法自行合成,須從飲食中攝取,能舒適放鬆幫助入睡 相信你一定有聽過睡前喝牛奶可以幫助睡眠,就是內含色胺酸的關係於是我好奇查一下

相信你一定有聽過益生菌,甚至有吃過,再仔細想想你吃過幾種益生菌呢?而你現在還有持續在吃嗎? 等等!別急著拿起益生菌吃,要先了解益生菌主要功能是改變細菌叢生態,通常需要8-12週,所以不管任何品牌的益生菌一定要定期吃長期吃,才會知道是否適合自己,並不是初一十五吃想到才吃一包,就覺得一定會馬上有感,那是

最後幫大家整理一下持續型維他命C純真C的重點特色: 維生素C對健康有多面向幫助,相信大家並不陌生,其中經衛福部認證的生理功能包含: 一促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合 二有助於維持細胞排列的緊密性 三增進體內結締組織骨骼及牙齒的生長 四促進鐵的吸收 五具抗氧化作用 由以上可知維生素C對人們非常重要

現在健康意識抬頭,都知道要攝取高蛋白質食物,所以有基本概念的人會選擇希臘優格,因為知道希臘優格蛋白質含量比一般優格高,但只要選擇希臘優格就真的比較好嗎? 先簡單說明希臘優格製程,與一般優格差別在於去除乳清的程序,少掉了乳清,口感較為濃厚,蛋白質含量也較高 親自走一趟超市發現,品項名稱幾乎沒有希臘優格

生活忙碌,總是會想煮雞湯來增加體力,煮雞湯雖然簡單,但是需要花時間... 平常日下班,回家根本來不及煮雞湯,變成只有假日可以煮雞湯,所以找到了節省料理時間的法寶-極潤滴雞精,常溫方便保存,而且100%純濃,完全不加一滴水,重點是採用歐盟氣冷降溫技術,完整鎖鮮 滴出的雞精再次過濾與脫油,所以完全沒有油

吃雞蛋會增加膽固醇?擔心膽固醇過高,只要吃雞蛋把蛋黃去除就好! 剛好前陣子鬧蛋荒,順便來分享一下雞蛋與膽固醇的關係!直接告訴你答案:雞蛋不等於膽固醇,別再讓雞蛋揹黑鍋了! 看到以下圖片,膽固醇來源有兩種,70-80%為體內自行合成,而肝臟一天製造膽固醇量約為4顆雞蛋;20-30%為食物來源,所以沒有

過年期間鄰居小朋友送給小豆子一盒布丁,我仔細看成分竟然沒有雞蛋 因為平常不會買市售布丁,所以沒有特別注意,這次拿到布丁仔細看才嚇一跳,於是勾起我的好奇心,到賣場看看各式布丁的成分,整理在以下表格: 將自製布丁與各種市售布丁比較,可以發現市售布丁A市售布丁B市售布丁C都沒有含雞蛋,是使用全蛋粉雞蛋粉蛋

現在疫情,吃益生菌可以增加免疫力,我也要買來吃 吃魚油可以降低血脂,我也要買來吃 吃紅麴可以降低膽固醇,我也要買來吃 市售玲瑯滿目的保健品,每個聽起來都好厲害,於是你也跟風購買,但你真的需要嗎? 首先,滿街常見的益生菌,你一定不陌生,加上之前疫情期間,廠商主打益生菌可以增加免疫力,再回頭看看自己是不

現代人生活壓力大飲食不均衡,晚上總是難以入眠 今天營養師要告訴大家如何幫助睡眠,首先要先了解色胺酸與睡眠的關係: 色胺酸是一種必需胺基酸,身體無法自行合成,須從飲食中攝取,能穩定神經幫助睡眠,而色胺酸為合成血清素serotonin褪黑激素melatonin所需原料,可以幫助血清素褪黑激素合成白天日照